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煤粉尘和铝粉尘并不属于有机粉尘。
有机粉尘主要是指由有机物质产生的粉尘，如木材、纸张、塑料等加工过程中产生的粉尘，而煤粉尘主要是由煤这种无机物质产生的粉尘，因此不属于有机粉尘，铝粉尘则是由于金属铝的加工而产生的，也不属于有机粉尘范畴。
铝粉系列与无烟煤加工工艺之间并没有直接的关系，铝粉广泛应用于多种行业，如冶金、化工、机械制造等，而煤的加工主要涉及到煤炭开采、洗选、炼焦等工艺，尽管在某些特定情境下，如燃煤发电或铝冶炼过程中可能会涉及到煤和铝的某些交叉应用，但它们的加工工艺并不直接相关。
仅供参考，如需更多关于煤粉尘、铝粉尘以及两者关系的详细信息，建议咨询专业的技术人员或者查阅相关的文献资料。